Os clássicos, feitos com sucos de frutas tradicionais, agora dão espaço para sabores como nutella, ovomaltine, bombons e outros, prometendo fazer sucesso no verão manauara
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Gelados, saborosos e ótimos para refrescar o corpo nos dias mais quentes. Antes tradicionais, os dindins se reinventaram e começam a ser opção para festas e eventos além de acrescentar na renda dos diversos produtores da capital. Os clássicos, feitos com sucos de frutas tradicionais, agora dão espaço para sabores como nutella, ovomaltine, bombons e outros, prometendo fazer sucesso no verão manauara.
Uma das fornecedoras da capital é a Dindin GelaGuela, comandado pelas amigas Thayenne Stacy e Márcia Simone. De acordo com Thayenne, a ideia de produzir os dindins surgiu num momento em que as duas ficaram desempregadas. "Estávamos num grupo comentando a dificuldade de encontrar emprego e tivemos a ideia de fazer algo pra vender. Primeiro pensamos em animação para festa e, depois, comida delivery, mas não deu certo. Tive a ideia de fazer um dindin diferente e elas gostaram e fomos planejando, resolvemos tudo numa reunião, sabores, marca e colocamos em prática", conta.
A divulgação começou no Instagram pessoal de Thayenne e foi um sucesso instantâneo. Atualmente, essa é a principal renda da produtora. "A procura têm sido grande nos últimos meses. Muitas pessoas não conheciam os dindins gourmet e hoje conhecem mais", afirma.
Sabores
Thayenne conta que as amigas começaram produzindo seis sabores apenas, e hoje, a Dindin GelaGuela já produz dez sabores com o pensamento de aumentar esse número cada vez mais. Atualmente, os sabores são: Ninho com Nutella, Biscoito Oreo, KitKat, Biscoito Maisena com calda de morango, Bombom Serenata do Amor, Chocolate Meio Amargo, Ovomaltine, Torta de Limão, Côco e M&M de Amendoim. Para mais informações sobre o dindin GelaGuela, pedidos, encomendas para festas e eventos, basta visitar a fan page www.facebook.com/dindin.gelaguela e perfil no Instagram @ dindin.gelaguela
Selecionamos outros produtores de din dins de Manaus. Confira:
Sal e Doce
Renata de Andrade, que comanda o Sal e Doce, afirma que começou a fazer doces como hobby, há 10 anos. "Fazia doces só pra consumo e quando havia alguma comemoração na família. Foi quando vi que podia ter uma grana extra fazendo doces pra fora. Há dois anos passei a me profissionalizar, fiz alguns cursos e passei a postar no Instagram as coisas que faço", diz. Como o nome sugere, o Sal e Doce também dispõe de pães, pratos salgados, empadões e outros. "Passei a colocar o dindin como uma nova opção, pra começar a atender a demanda dos nossos clientes também", complementa Renata. Os sabores são: Leite ninho com nutella, Ovomaltine, Nesquik, mouse de chocolate, maracujá, cupuaçu, limão e diversos outros. O contato da Sal e Doce é (92) 98145-0720, além do Instagram @sal_e_doce
Dindin da Tina
Rosilene Corrêa começou a produzir dindins há pouco mais de um ano. Após o nascimento da filha, ela abandonou a área que atuava, que era o jornalismo e sentiu que queria produzir algo em casa. "Sempre gostei de fazer doces, então resolvi trabalhar em casa nesse ramo. Vi na internet um dindin gourmet e achei interessante", explica. Rosilene trabalha com 28 sabores, oferece serviço de entrega para festas, eventos e faz dindins com adesivos personalizados. "Os de maior procura são: cupuaçu com brigadeiro, creme com nutella, côco, maracujá com brigadeiro e ovomaltime", diz. Para entrar em contato com ela basta ligar para (92) 99167-7801. No Instagram, o perfil é @dindindatina
Manas Doçuras Gourmet
O "Manas Doçuras Gourmet" surgiu em parceira das irmãs Nídia Pessoa e Nádia Paludo que estavam desempregadas e decidiram criar algo que pudessem adquirir uma renda. A partir daí elas uniram a paixão pela gastronomia e a necessidade financeira e decidiram criar suas próprias receitas. "Encontraram a solução nos Dindins Gourmet, que já era febre em várias cidades do país. Desenvolveram e aperfeiçoaram as técnicas, que utilizam produtos selecionados e de indiscutível qualidade diferente dos dindins de frutas tradicionais e colocaram em prática a princípio em Boa Vista-RR onde Nádia (uma das “mana’s”) tem moradia", explica Nídia. Os sabores são: Mousse de Maracujá, Torta de Limão, Sonho de Valsa, Ovomaltine, Oreo, Ninho com Nutella, Ninho com Morango, Cupuaçu com Chocolate e a linha Premium: Açaí com Granola e Morango com Nutella. O Mana’s Doçuras Gourmet Manaus está localizada na Av. Constantino Nery, n° 2503 – Conj. Jornalistas, Bloco B, Ap. 103. No instagram, o perfil é @manasdocurasgourmet